🍅 помидоры с морковной ботвой — 22 августа 2026 г. в 14:41:09.833
🍅 помидоры с морковной ботвой Обязательно по пробуйте ✅ Ингредиенты на 3 литровую банку 🍅 помидоры -сколько войдет в банку 🥕 3-5 кустиков морковной ботвы Соль - 1 столовая ложка (с горочкой ) Сахар - 5 столовых ложек (без горочки ) Перец горошком Чеснок Уксусная кислота - 1 чайная ложка (тут по вашему вкусу ,можно добавить десертную ложку ,либо столовую -кто как любит ❤️) Приготовление ✅на дно стерилизованной банки уложить чеснок ,морковную ботву ,заполнить банку помидорами . Залить крутым кипятком и оставить на 15-20 минут . Далее слить воду ,засыпать прям в банку Сахар и соль ,залить новым крутым кипятком и сверху налить уксусную кислоту ,закатать стерилизованными крышками банки ,чуть покатать их чтоб Сахар и соль растворились ,перевернуть и укутать до полного остывания . Готово ✅ Это очень вкусно ,обязательно по пробуйте !!! Морковная ботва придает помидорам приятный сладковато-терпкий аромат зелени, она заменяет большинство других приправ, которые мы привыкли ложить в банки. А так же она помогает помидорам держать форму и не трескаться . Приятного аппетита ❤️