Фестиваль монастырской кухни «Архондарик» стал темой брифинга в медиацентре ПАИ — 30 сентября 2026 г. в 12:48:49.720
Фестиваль монастырской кухни «Архондарик» стал темой брифинга в медиацентре ПАИ Как близость Псково-Печерского монастыря повлияла на концепцию мероприятия? Что означает название «Архондарик» для современного светского гостя? Какое погружение в монастырскую жизнь ждет посетителей? Удалось ли найти в архивах полузабытые рецепты монастырских келарей XVI–XVIII веков и восстановить специально для меню фестиваля? Как строгие рецепты будут адаптированы под современные стандарты без потери исторического вкуса? Об этом подробно рассказывают генеральный директор Театрально-концертной дирекции Псковской области Александр Робин и настоятель храма святого благоверного князя Александра Невского в Пскове, секретарь Псковской епархии протоиерей Андрей Вахрушев. Смотрим 👉 https://vkvideo.ru/video-23321203_456248729?t=14s