🧀 Сыр с благородной плесенью — не только деликатес, но и продукт с интересными свойствами
🧀 Сыр с благородной плесенью — не только деликатес, но и продукт с интересными свойствами В программе «Формула еды» рассказали, чем такие сыры могут быть ценны. В них содержатся белок, кальций, фосфор и другие питательные вещества, необходимые организму. Особенность сыра с благородной плесенью — в микроорганизмах, которые участвуют в процессе его созревания и формируют характерные вкус и аромат. Некоторые виды также содержат живые культуры. ✍️ При этом, как и любой другой продукт, сыр с плесенью лучше употреблять в разумных количествах, учитывая особенности своего рациона. ❓ Как правильно выбирать такой сыр? СМОТРИМ в программе «Формула еды» Подписаться на РОССИЯ 1
5 057 просмотров