Сыры, творог, йогурты и мороженое свердловских производителей признаны лучшими на конку...
Сыры, творог, йогурты и мороженое свердловских производителей признаны лучшими на конкурсе-дегустации Межрегиональной агропромышленной выставки Уральского федерального округа Награды победителям вручили на торжественной церемонии закрытия масштабного мероприятия, которое объединило более 200 производителей из России и пяти зарубежных стран. – Золотыми медалями отмечены 10 продуктов, произведённых в Свердловской области, кроме того, в нашем архиве ещё 5 серебряных и бронзовых наград. Отрадно заметить, что среди победителей не только крупные предприятия, но и фермеры, которые создали свои сыроварни. Губернатор Денис Паслер отметил, что агропромышленный комплекс Свердловской области активно развивается и, сегодняшние достижения наших производителей – прямое дому подтверждение, – сказала министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова. Дипломами первой степени отмечены ООО «Молочная Благодать» Свердловская область за безлактозный творог, ООО «Гран Рэ» за сыр твёрдый Пармезан GRAN RE различной степени выдержки (12 месяцев, 24 месяца, 36 месяцев), ООО «Молочный Кит» за биойогурт «Три коровы, два кота» с наполнителями «Черничный чизкейк», «Клубника со вкусом зефира», «Хладокомбинат № 3» за мороженое «Вечерний Екатеринбург», бренд «Сердце Севера» за ассорти мягких сыров Бюш с лимоном, малиной, дыней, «Ирбитский молочный завод» за мягкий творог, ООО «Новопышминское» за йогурт с фруктово-ягодным наполнителем «манго-чиа», «Серовский городской молочный завод» за ванильный пломбир, «Талицкое Молоко» за кефир «Талицкий», глава «Доброй фермы» Александр Попов за йогурт из цельного козьего молока. Дипломами второй степени награждены бренд «Сердце Севера» за крем-сыр с манго и чили, глава «Никольской слободы» Наталья Акулиничева за сыр «Чечил», «Фабрика деликатесов» за ветчину «Полевская». Диплом третьей степени получили птицефабрика «Рефтинская» за ветчину «Из филе грудки» из мяса цыплят-бройлеров и индивидуальный предприниматель Мария Иванова за сыр «Джанни».