Мия, дочка Ромы и Тани Капаклы, помогает бабушке готовить пирожки:
Мия, дочка Ромы и Тани Капаклы, помогает бабушке готовить пирожки: ПИРОЖКИ ИЗ ВОЗДУШНОГО ТЕСТА Тесто получается универсальным и подходит для самых разных блюд! ИНГРЕДИЕНТЫ: - Тёплая вода — 500 мл - Сухие дрожжи — 2 ст.л. - Сахар — 1 ст.л. - Мука для опары — 5 ст.л. - Соль — 1 ч.л. - Растительное масло — 3 ст.л. - Мука — дополнительно, до нужной консистенции ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - Смешиваем тёплую воду, дрожжи, сахар и 5 ст. л. муки. Перемешиваем и оставляем на 10 минут. - Добавляем соль и растительное масло. - Постепенно всыпаем муку, пока тесто не станет мягким и слегка липким. Хорошо вымешиваем — тесто должно получиться нежным, не слишком плотным. - Накрываем и оставляем на 30 минут, чтобы оно увеличилось примерно вдвое. - Смазываем руки растительным маслом, формируем пирожки и добавляем начинку на свой вкус! Сохраняйте рецепт — такое тесто точно пригодится!