✔КАБАЧКИ с морковкой, луком и чесноком (пропорции на глаз) — 28 июля 2026 г. в 08:07:55.358
✔КАБАЧКИ с морковкой, луком и чесноком (пропорции на глаз) Молодой кабачок очистить от кожуры и нарезать кружочками примерно 1 см. Натереть солью, обвалять в муке и обжарить в растительном масле на среднем огне до золотистой корочки. Морковь натереть на тёрке, лук нарезать полукольцами. В отдельной сковороде обжарить лук и морковь, добавить чеснок (измельчить), соль, перец молотый по вкусу. Далее выкладываем слоями кабачки/лук с морковкой. Желательно дать постоять пару часиков. Приятного аппетита😋
2 328 просмотров