Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусного ароматного песочного пирога😋
Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусного ароматного песочного пирога😋 Ингредиенты: - сливы - 350 гр - сливочное масло - 120 гр - сахар - 150 гр - мука - 150 -160гр - разрыхлитель - 1 ч.л. - соль - щепотка - яйцо - 2 шт - сахарная пудра для подачи - по желанию, можно добавить 1-2 яблока (очистить и порезать дольками) Сливы помыть, разрезать пополам и удалить косточку. Если сливы крупные, то нужно разрезать на несколько долек. Растопить масло, перемешать с сахаром. Далее добавить яйца и перемешать. Добавить просеянную муку, соль и разрыхлитель и замесить тесто. Далее вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму, диаметром 24 см. Сверху уложить сливы. Выпекать при температуре 180°С 40-50 минут, ориентируйтесь по своей духовки. Особенности моей духовки: я ставлю на середину, включаю режим "верх и низ", через 25 минут оставляю только режим верх. Пирог остудить посыпать сахарной пудрой (по желанию) Приятного чаепития😉