Ну и рецептик от меня. — 4 сентября 2026 г. в 11:11:05.916
Ну и рецептик от меня. ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ В МАРИНАДЕ. Помидоры берём плотные режем на 4 или 6 частей. На дно литровой банки 1 большой зубчика чеснока и зонтик укропа и наполняем помидорами по плечики банки.Сверху лук кольцами.В каждую банку 2 горошкаперца и 1 ст ложка растительного масла. Готовим маринад- На 1 лист вода 3 ст ложки сахара,1 ст ложка соли без верха.Хорошо растворяется соль и сахар в воде /я делаю прям в воде из под крана/заливаем в банки. Не доливпнм 3 см до края.Ставим стерелизовать в кастрюлю с холодной водой. С момента закипания воды в кастрюле стерелизуем 10 минут . Маринад за это время поднимется в банке до самого верха банки. Выливаем 1 чайную ложку 9% уксуса и +пол таблетки аспирина. Закручиваю и отправляю перевернутые банки под одеяло. Девочки,честное слово-это очень вкусно.😋😋😋