Успеваю еще на ужин и тефтели приготовить....
Успеваю еще на ужин и тефтели приготовить.... 1 кг фарша беру 1 стакан риса, свареного до полуготовности,2 крупные луковицы,соль,перец чёрный молотый,1 яйцо. Рис промываю и даю хорошенько стечь воде. Все хорошо перемешиваю,слегка взбиваю.Жарю на растительном масле. Готовлю заливку для -3 ст ложки любого кетчупа +3 ст ложки майонеза.Смешиваю,добавляю водичку пол чашки.На сковородке обжариваю лук,морковь,перец сладкий красный с 3 ст ложками муки заливаю соусом приготовленным. Тефтельки обжареные сложила в казан ,сверху заливка идёт,добавила воды ещё,соль по вкуск.Сверху 1 лаврушка. Протушиваю 20 минут и..... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА Я к тефтелькам приготовили макарошки.Но вкусно с любым гарниром😋😋😋
7 977 просмотров