А вы пили рисовую водку
А вы пили рисовую водку (байцзю)白酒? 🧐 Байцзю отличается от производства европейской водки. Используется закваска с плесневые грибками, дрожжами и бактериями Водку делают так: 🍚 Рис промывают и варят на пару 🍙 Добавляют закваску 🥣 Брожение в чанах от двух недель до нескольких месяцев 💨 Перегоняется паром 🔥Напиток готов! (40–60%) Водку переливают в керамические кувшины, чтобы вкус стал мягче Хотите открыть для себя Китай в гастрономическом туре? Напишите нам — подберем идеальный тур на ваши даты 😊 https://t.me/academ_voyage WA, MAX,📱+79963699340 ☎️+7 495 646 01 64 Приходите в офис к нам: 🌐г. Москва, ул. Б. Полянка, 51А/9 Спасибо, что выбираете нас 🫶🏻