Мы используем cookies для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в Политике обработки данных и Правилах.
Еда и рецепты
Душевный блог о Еде со вкусом Рецепты, семья, дети, быт, загородная жизнь, свой бренд кухонных аксессуаров HomeSoul Сотрудничество - в ТГ @the_ksusha Личные каналы/блоги не беру! Мой канал в ТГ https://t.me/the_ksusha_foodblog
Когда в семье двое подростков) Разница между фото - 1 ночь 😅
Девочки, наконец-то, сегодня в тг сделала обзор гаджета, который многие ждут. Поверьте, он стоит того, чтобы заглянуть в мой канал 😉
Ура, девочки! Мы открыли сезон купания 🏊♂️ Водичка такая приятная, градусов 26 - не море, конечно, но в такую жару очень освежает 😅
Книги хорошо обсуждать на сытый желудок, девочки) Поэтому несу вам рецепт вкусного риса для гарнира. Нам понадобится: Рис жасмин - 1ст. Вода - 1,2ст. Чеснок - 3зуб. Чили - 1/2 стручка Зеленый лук - 1 пучок Кинза - 3-4 ВК веточки Масло оливковое + топленое Соль по вкусу Рис варим в подсоленной воде под крышкой 15 минут, не трогая. Чеснок и чили мелко рубим и обжариваем на смеси масел 30 секунд. Добавляем в сковороду рис, перемешиваем и кладём туда же зеленый лук. Подаем, посыпав кинзой. Это очень вкусно и просто!
Когда едем за город на несколько дней, всегда захожу в отдел сыров, чтобы отовариться на все случаи: Моцареллу в рассоле беру для Капрезе - летом в жару он хорошо идёт в качестве перекуса Сербскую брынзу - по той же причине, салаты с ней хорошо насыщают, но при этом ты не ощущаешь тяжесть в животе Мягкий сыр Supreme - всегда беру для посиделок с девочками. Он в сочетании с грушевым конфитюром отлично идёт под бокал вина или с крекером под чашечку кофе Ну и Маскарпоне - конечно же для десертов, готовлю с ним разные виды Тирамису. Один из них скоро сюда принесу)
А вот и продолжение истории с грядкой😁 Как вам?
Сейчас пыталась вспомнить, когда в последний раз дети болели орз🤔 Не помню. Летом - не болели, несмотря на то, что не вылезали из ледяной речки, весной - тоже не помню больничные. Может зимой… Думаю, не надо рассказывать, что же произошло, прямо за день до начала занятий в бассейне? Когда мы, наконец, прошли нужных врачей, собрали все справки и сдали все необходимые анализы. Как победить этот закон подлости, я понятия не имею 🤷🏻♀️
Доброе вкусное, девочки 🤗 Соскучились по моим брускеттам? Несу вам невероятную 🤤 Нам понадобится: Ржаной хлеб Форель с/с Творожный сыр Укроп Лимонная цедра Сладкий лук (соль, сахар по щепотке, яблочный уксус) Черный перец Ол. масло для подачи Отрезаем ломтик хлеба и отправляем в тостер. Лук тонко нарезаем, посыпаем щепоткой соли и сахара, слегка сбрызгиваем уксусом, жамкаем и отставляем в сторону. Творожный сыр смешиваем с укропом и лимонной цедрой. На горячий хлеб щедро намазываем сыр, сверху выкладываем ломтики форели. Лук промываем водой, отжимаем салфеткой и выкладываем сверху на рыбу. Сверху поливаем тонкой струйкой оливкового масла и дополняем укропом и черным перцем. И, конечно же, кофе с пенкой ☕️ Это очень вкусно 🤤
Два дня - как в тумане 😅 Каждый раз зарекаюсь, что больше не пойду, но ноги сами несут меня в лес)) Обещаю, больше не постить грибной контент. Прошу понять и простить 😆🙏🏻
Доброе субботнее, девочки 🤗 Столько красоты на участке, пусть и не все съедобное)
И да, я проиграла спор, корзина посудомойки у свекрови - металлическая 😅 Муж, как обычно, прав 😆
Сегодня мы изменили пятничный маршрут и поехали не к себе за город, а к родителям мужа - навестить их и вместе поужинать 👵🏻👴🏻 Пробки были такими, что сил вообще ни на что не осталось, но техника меня спасла! Ужин собрала буквально за полчаса: рыбу отправила в гриль, картошку - в аэрогриль, а сама тем временем нарезала салат. Получилось очень вкусно и душевно 😋
