Мюзле — 5 августа 2026 г. в 15:17:50.171
Мюзле 📍Открывая бутылку шампанского, мы редко смотрим на ту самую проволочную уздечку, которая удерживает пробку под давлением газов. У неё есть конкретное название — «мюзле», пришедшее к нам из французского (muselet от museler — «надевать намордник»). ❗️До изобретения мюзле пробки часто вылетали прямо в процессе транспортировки, превращая дорогое вино в уксус. Проволоку придумали вдовы Клико и Понсарден в XIX веке, чтобы спасти свой бизнес. Кстати, по закону длина этой проволоки должна составлять ровно 52 сантиметра — именно столько нужно мастеру, чтобы надежно скрутить её поверх пробки вручную. The Слово
187 просмотров