🔬 Морская бактерия нашла необычный способ защищаться от грибов — 30 апреля 2026 г. в 05:24:14.709
🔬 Морская бактерия нашла необычный способ защищаться от грибов Ученые ТИБОХ ДВО РАН и ДВФУ выяснили, как бактерия Vibrio jasicida из морского ежа защищается от грибков. Она производит редкий фермент ChitVjs, который разрушает хитин ‒ «скелет» клеток грибов. Фермент активен только в соленой среде и эффективно подавляет прорастание спор Aspergillus. Это оружие помогает бактерии выигрывать конкуренцию за ресурсы в море. Открытие может пригодиться для создания новых фунгицидных средств. 🔗 Подробнее на сайте института ТИБОХ | ВК | Telegram
4 реакций