Плов с Кюфте
Плов с Кюфте Не забудь подписаться и поставить лайк Мой сборник шашлычных рецептов - https://taplink.cc/tikhon/p/1132046/ ТГк и ВКа Тихон Готовь и Путешествуй Вам понадобится: Рис круглозерновой 900г (промыть, залить теплой соленой водой (3л воды и 30г соли) Вода в зирвак 700-800мл Морковь 1кг Лук репчатый 150г Курдюк 200г Масло растительное 150мл Чеснок 1 головка Перец острый 1шт Соль 15г Барбарис 30г Нут консервированный 150г Кориандр 3г Зира 5г Куркума 3г Кюфте: Говяжья лопатка 1кг Курдюк 200г Соль 7г Специи 3г (У меня смесь черного и красного перца, кориандра, зиры, чеснока и паприки) Петрушка свежая 30г Перец сладкий болгарский 150г #плов #мясо #шашлык #еда #кулинария #рецепт #тихон
479 просмотров