Кабачки почистить от кожуры и семечек, если они большие, как у меня. Натереть на крупно...
Кабачки почистить от кожуры и семечек, если они большие, как у меня. Натереть на крупной тёрке, отжать руками лишний сок . Посолить, я ещё и поперчила немного, добавить яйца, я добавила ещё 100 гр натертого сыра, муку и перемешать хорошо. Пусть немного постоит, жарить на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла.
79 просмотров