Недавно мы публиковали ностальгический пост про кафе «Бозы» — и оказалось, что многие п...
Недавно мы публиковали ностальгический пост про кафе «Бозы» — и оказалось, что многие пензенцы до сих пор вспоминают его с теплом. А вообще бозы, или правильнее буузы и позы, — это традиционное бурятское блюдо: сочное мясо внутри тонкого теста, приготовленного на пару. Предлагаем ненадолго вернуться в молодость и приготовить те самые бозы дома. Получится ли вкус точь-в-точь таким, как мы его помним, — проверим вместе. Обязательно сохраните рецепт, чтобы не потерять!
487 просмотров