Черные лисички собирают свердловчане в лесах. Этот гриб считается деликатесом. Его еще ...
Черные лисички собирают свердловчане в лесах. Этот гриб считается деликатесом. Его еще называют «трюфелем для бедных». Гурманов привлекает его утонченный аромат и текстура. Его жарят, тушат и варят супы. Опытные грибники говорят, что встретить черные лисички можно на 45-м километре объездной дороги в сторону Первоуральска, в лесах у Сысерти, у озера Песчаного и рядом с Палкинским торфяником. Встречаются они с июля по октябрь в смешанных и лиственных лесах.
113 просмотров