‼️На Центральном рынке Железногорска торговали субпродуктами без необходимых документов
‼️На Центральном рынке Железногорска торговали субпродуктами без необходимых документов Покупательница пожаловалась в Россельхознадзор на свиную печень сомнительного качества, купленную на Центральном рынке. Проверка выявила серьезные нарушения в мясном павильоне. У предпринимателя нашлись ветеринарные документы на мясо, но на реализуемые субпродукты необходимых разрешений не оказалось. А продажа такой продукции без ветеринарных справок и отметок о санитарной экспертизе запрещена не просто так - речь идет о рисках распространения опасных инфекций. В итоге официальные предостережения получили и мясник, и администрация рынка. Жалобу покупательницы направили в Роспотребнадзор, а работу ветеринарного врача, который должен следить за безопасностью продукции, проверит комитет ветеринарии Курской области. Возникает закономерный вопрос: кто и как контролирует качество продуктов, которые железногорцы покупают на рынке? Неужели проверки начинаются только после жалоб покупателей? 📲 Подписаться на Железногорск ✈️ Железногорск в Telegram 🌐 Наш ВКонтакте Прислать новость: в TG | в MAX