Согласно данным мирового Агентства по охране окружающей среды, объем пластиковых отходо... — 2 сентября 2026 г. в 05:48:00.433
Согласно данным мирового Агентства по охране окружающей среды, объем пластиковых отходов только в 2021 году составил около 6,3 млн тонн Микропластик, образующийся при их разложении, попадает в почву, водоемы, организмы животных и людей, создавая серьезную угрозу здоровью. Одно из решений проблемы — замена пластика на альтернативные экологичные материалы. В 2022 году исследователи Ратгерского и Гарвардского университетов представили биоразлагаемое покрытие для пищевых продуктов. Упаковку можно распылять прямо на продукт — волокна на основе пуллулана наносятся тонким слоем и образуют защитную оболочку. Материал из полисахаридов после застывания становится довольно прочным и защищает продукты от повреждений при транспортировке. Также он содержит масло тимьяна, лимонную кислоту и низин для борьбы с патогенными микроорганизмами. В опыте с авокадо срок хранения увеличился на 50% Покрытие смывается водой, а в почве разлагается за три дня. Разработка может заменить часть одноразовой пластиковой упаковки, однако пока речь идёт об исследовательской технологии, не вышедшей в серийное производство. #Упаковка #экология #пластик #экологическая_повестка #экологическийменеджмент