Новости российского рынка рыбы и морепродуктов! 🐟🦀 — 2 июля 2026 г. в 07:25:25.978
Новости российского рынка рыбы и морепродуктов! 🐟🦀 1️⃣ Рекордный экспорт краба и минтая в Китай Россия продолжает наращивать поставки живого и варёно-мороженого краба в КНР: по оценкам отраслевых телеграм-каналов, доля российского краба на китайском рынке превысила 70% 📊. Ослабление рубля и удобные юаневые расчёты 💱 делают российскую продукцию крайне конкурентоспособной. Филе минтая и сурими также активно вытесняют американские аналоги, попавшие под ответные пошлины Пекина. Ряд дальневосточных компаний заявляют о планах удвоить перерабатывающие мощности к 2027 году ⏳🏗️. 2️⃣ Цифровизация и «Меркурий»: борьба с фальсификатом усиливается Система электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» интегрируется с реестром рыбопромысловых судов и данными спутникового позиционирования 🛰️🚢. В 2026 году процесс получил новый импульс — расширили охват (подключили больше судов и данных), доработали алгоритмы сопоставления, чтобы система ловила больше тонких нарушений 🔍⚙️. Это позволяет в автоматическом режиме сопоставлять объёмы вылова, маршрут судна и поступающую в порты продукцию 🏗️📦. Ожидается, что такие меры ещё сильнее сократят долю браконьерской и неучтённой рыбы на внутреннем рынке. 3️⃣ В июне Россельхознадзор ввёл ограничения на поставки рыбы из Армении ⛔🇦🇲 Решение приняли после инспекции: часть предприятий не прошла проверку на прослеживаемость и безопасность 🧪📋. Однако в Рыбном союзе сразу отметили: ситуация не создаст дефицита ✅. Долю армянской форели (которая в основном и поставлялась) быстро закроют за счёт поставок из Турции, Китая, Ирана 🇹🇷🇨🇳🇮🇷, а также роста производства на российских форелеводческих хозяйствах 🇷🇺🐟. Источники: 📰 https://www.kommersant.ru/doc/8708782 🧬 https://vetandlife.ru/sobytiya 📊 https://investfuture.ru/articles/rossiya-naraschivaet-eksport-ryby-i-moreproduktov-v-kitay-na-16-za-polgoda-37010614