💜🌾 Гламурная каша и fashion-макароны — 23 июля 2026 г. в 14:00:03.027
💜🌾 Гламурная каша и fashion-макароны Новую разработку могут оценить любители полезного питания: новосибирские ученые вырастили фиолетовые гибриды пшеницы и полбы. Их главная особенность — повышенное содержание белка и антиоксидантов. В работе использовали фиолетовозерную пшеницу и две формы полбы. За два года исследований в теплицах ученые получили 25 новых линий пшеницы и полбы с содержанием белка 18–22%. Пять самых перспективных уже высадили в поле для дальнейших испытаний. 🌾 Если новые линии успешно пройдут проверку, через 3–4 года на полках магазинов могут появится модные макароны. 💜
460 просмотров