**Ароматы, которые сводят с ума, и напряжение, как на настоящей кухне ресторана! 🍽️🔥** — 29 июня 2026 г. в 14:59:52.107
**Ароматы, которые сводят с ума, и напряжение, как на настоящей кухне ресторана! 🍽️🔥** Сегодня на демонстрационном экзамене было по-настоящему жарко! Прошел демонстрационный экзамен для студентов специальности «Повар, кондитер». Это не просто «экзамен с приготовлением еды». Это полноценная смена на профессиональной кухне по стандартам «Профессионалы»`. 👨🍳 **Что пришлось делать нашим ребятам?** За строгим хронометражем и под пристальным взглядом независимых экспертов студенты прошли через несколько модулей. Звук работающих миксеров, шипение сковородок, сосредоточенные лица и, конечно, невероятные ароматы ванили, специй и свежевыпеченного хлеба заполнили каждый уголок мастерских! Эксперты оценивали всё: от организации рабочего места и соблюдения норм ХАССП до вкуса и текстуры финального блюда. Мы бесконечно гордимся нашими студентами! Они справились с волнением, показали отличные навыки тайм-менеджмента и доказали, что готовы к работе в лучших заведениях общепита. Некоторые десерты хотелось съесть прямо с оценочного листа! 😉🤤 По поручению Минпросвещения России федеральным оператором проекта "Профессионалитет " национального проекта "Молодёжь и дети" выступает Институт развития профессионального образования. #Образование68 #Профессионалитет #ИРПО #Амбассадоры_Профессионалитета #УПК_СПО68 #ЕрмаковаНаталия #Выпуск2026