Можно я назову его «обалденно вкусный салат, хочу есть ещё и ещё»?😁 но называется он — 2 июля 2026 г. в 14:59:31.400
Можно я назову его «обалденно вкусный салат, хочу есть ещё и ещё»?😁 но называется он САЛАТ «ТАБУЛЕ» С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ и СЫРОМ ХАЛУМИС КБЖУ на 100г: 190-6-15-9 На 3-4 порции: ✔️1шт цукини ✔️5-6шт помидоры черри ✔️1шт баклажан ✔️4-5шт вяленые помидоры ✔️1шт огурец ✔️150г сыр Халумис ✔️0,5ст киноа ✔️1стл соевый соус ✔️0,5чл зира ✔️3стл оливковое масло ✔️масло авокадо Для заправки: ✔️4-5 веточек кинзы или петрушки ✔️5-6 листиков мяты ✔️0,5зуб чеснока ✔️1стл сока лимона ✔️6-8стл оливкового масла ✔️0,5чл зира 1. 0,5ст киноа высыпать в форму для запекания и залить стаканом кипятка, добавить 1стл оливкового мала, посолить, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180°С духовку на 30-35 минут. В готовом киноа не должно быть воды. 2.Баклажан почистить от кожуры, нарезать крупным кубиком. Замаривать в смеси 0,5чл зиры, 1стл соевого соуса и в 2стл оливкового масла. Запекать в духовке при 180°С на режиме конвекции до корочки. 3.Цукини нарезать крупным кубиком, обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до состояния аль денте. Переложить в тарелку. 4. Помидоры черри разрезать пополам, огурец нарезать крупным кубиком. 5. Сыр Халумис нарезать на ломтики и пожарить на сухой сковороде на среднем огне с двух сторон до корочки. 6. Для соуса мелко нарезать зелень и смешать с остальными ингредиентами. 7. Вяленые помидоры нарезать небольшим кубиком. 8. Собрать салат, заправить, сверху выложить сыр Халумис. ⠀ ❓Кто пробовал сыр Халумис?)) я первый раз попробовала на Кипре и оторваться не могла потом