У нас по-прежнему остались дачные яблоки, чего я уже только не готовила из них, в этот ...
У нас по-прежнему остались дачные яблоки, чего я уже только не готовила из них, в этот раз такой пирог: Йогуртовый пирог с яблоками КБЖУ на 100г: 111/7/4/12 Время приготовления ~35 минут - Яблоко очищенное - 200г - Мука (у меня пшеничная цельнозерновая) - 55г - Яйцо - 3шт - Йогурт греческий - 100г - Сахарозаменитель (я использую эритрит) - 50г - Разрыхлитель - 3г - Ванилин - 1г - Щепотка соли - Масло сливочное для смазывания формы 1. Взбить яйца с сахарозаменителем и щепоткой соли до устойчивости. 2. Добавить греческий йогурт и бережно перемешать лопаткой (лучше использовать силиконовую). Добавить в массу просеянную муку с разрыхлителем и ванилином, перемешать. 3. Яблоки без кожуры нарезать на дольки. По необходимости смазать форму для запекания маслом. 4. Выложить половину теста на дно формы, поверх разложить дольки яблок и покрыть оставшейся частью теста. Сверху украсить шарлотку яблочными дольками. 5. Запекать 20-25 минут в духовке при температуре 180 градусов. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Вкусно и сочно 😋 Кто будет готовить?
Канал в каталоге Максиметера
76 301 подписчиков · Еда и рецепты