Шерагульский мёд. Разнотравье 🍯
Шерагульский мёд. Разнотравье 🍯 Шерагул — село в Тулунском районе, посреди тайги 🌲 С одной стороны сосновый бор, с другой — луга по речке Шерагулке. До ближайшего города двадцать восемь километров. Промышленности никакой — только поля, лес, пашни. Для пчелы это значит одно: чистый нектар без химии и выхлопов 🐝 Разнотравье — это июль, когда всё цветёт разом. Иван-чай, донник, клевер, душица — десятки растений в одной соте 🌸 Каждый год букет другой, повторить невозможно. Мёд тёмно-янтарный, с долгим послевкусием. Сначала сладость, потом травяная терпкость. К осени садится мелким зерном, становится кремовым 🧈 Это живой мёд — без нагрева и фильтрации, всё как пчела положила. Чай тёплый, не горячий. Мёд на хлеб. Просто ☕
3 просмотров