ОК

Официальный канал Торговая сеть "Золотая Рыбка"

Бизнес · 26 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🎉 26 сентября — день святого Корнилия (Корнилье)! 🎉

🎉 26 сентября — день святого Корнилия (Корнилье)! 🎉 По церковному календарю вспоминают святого Корнилия — первого язычника, принявшего христианство. По преданию, ангел велел ему найти святого Петра, и тот крестил Корнилия. Позже он стал епископом и прославился тем, что разрушил языческий храм в Скепсии — после этого многие жители города уверовали во Христа. 🙏 На Руси этот день прозвали Корнильем — потому что как раз убирали с гряд корнеплоды: репу, свёклу, редьку, морковь. 🥕🧅 Крестьяне говорили: «В Корнилов день — последнюю репу с огорода вон». Считалось, что с этого времени «корень в земле не растёт, а зябнет»: осенние заморозки могли погубить урожай. ❄️ А ещё Корнилье — повод вспомнить старинные овощные блюда! Например, редьку ели по‑разному: натирали на тёрке с луком, заправляли постным маслом и квасом или нарезали ломтиками, посыпали солью и ждали, пока выделится сок. 😋 Есть даже шутливая поговорка тех времён: «На столе семь перемен, и все одна редька: редька‑триха, редька‑ломтиха, редька с квасом, редька с маслом, редька в кусочках, редька в брусочках и редька целиком». 😄