Шестой гастро-фестиваль "ПАПОРОТНИКРАБ" на Камчатке открыт. — 15 июня 2026 г. в 18:43:34.403
Шестой гастро-фестиваль "ПАПОРОТНИКРАБ" на Камчатке открыт. Посмотрите как мы весело ездили собирать папоротник. Папоротник ОРЛЯК здесь заготавливают впрок методом засолки. Солью тщательно пересыпают в ёмкости, чтобы пустил сок и так папоротник может храниться до шести лет. Затем его вымачивают и готовят множество блюд. От выпечки, закусок, супов до десертов Четыре рецепта записала для вас и покажу в следующей заметке. П.с. О пользе папоротника говорить не буду, а сегодня загружу свое старое видео, где когда-то рассказывала какие есть съедобные папоротники, о их пользе и множество рецептов.

