Тоже на столе у каждого камчадала и камчатца: соленая рыбка (у каждого свои семейные ре... — 26 июня 2026 г. в 19:25:00.510
Тоже на столе у каждого камчадала и камчатца: соленая рыбка (у каждого свои семейные рецепты) с зеленью и овощами КАРПАЧЧО по камчатски 😉 нерка+артишок (не успела сфотать блюдо, рыбу сразу разобрали с артишоком 🤣🤣🤣), но мне так нравятся эти деревянные тарелки для сервировки (хотела вам показать) Местные мастера вырезают в форме разных рыб или лап медведей, дорогие...не купила ещё себе, жаба душет 🐸 Справочно: Карпаччо — итальянское блюдо, представляющее собой тонко нарезанные кусочки сырого продукта (чаще всего мяса или рыбы), приправленные соусом на основе оливкового масла и лимонного сока. Традиционно подаётся как холодное блюдо или закуска.
89 просмотров