"Официант, ещё пару вагонов чаю!" Такие реплики можно было бы услышать в этом самом "пу... — 15 июня 2026 г. в 17:30:01.206
"Официант, ещё пару вагонов чаю!" Такие реплики можно было бы услышать в этом самом "путёвом" ресторане Вологды, куда порой не просто попасть. Вся его концепция отражает популярную мечту ребёнка о железной дороге. И вот в "Паровозове" правдоподобные копии поездов заезжают прямо... К клиентам на стол, доставляя таким образом напитки. А еду разносят уже люди, но в настоящей форме проводников. С пилоткой и лычками, при виде которых сразу хочется показать билет. Интерьеры тоже не отстают... Диваны на ножках-колёсах, рельсы на потолке, штабеля старинных чемоданов, фронтон паровоза, врывающийся сквозь кирпичную кладку прямо в зал. Меню оформлено в виде газеты - той самой, которую покупали в поезд дальнего следования, чтобы разложить варёные яйца, курицу и свежие огурчики. Блюда тоже отражают советскую поездную романтику, так что даже некоторые клиенты Пускают слезу. Не от лука, а от того, что им вспоминаются вкусы детства и путешествия с родителями. Лично меня зацепил салат Оливье в необычной подаче (фото 6) и бутерброд «Рижский деликатес». Попробуйте, не пожалеете. В Вологде целых два таких ресторана. У того, который на ул. Герцена, есть ещё кулуарные места, напоминающие плацкартный отсек. Вместо окна - монитор с бегущими видами русской природы. А в филиале на ул. Ленинградской, этажом выше, располагается ещё кое-что необычное для туристов. Но об этом в следующий раз. #вологда #россия