ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП-ПЮРЕ☘️ — 9 июня 2026 г. в 05:00:13.146
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП-ПЮРЕ☘️ Дорогие братья и сестры, благословенного дня! С Апостольским Постом! И сегодня на нашей постной кухне сытная чечевица🥣 Приготовим? 🔆Ингредиенты: Красная чечевица — 250 г Картофель — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Свежий томат - 1 шт. Вода или овощной бульон — 1,5 л Растительное масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Чеснок 2-3 зубчика Куркума — ½ ч. л. (по желанию) 🔆Приготовление: Чечевицу тщательно промыть в холодной воде. Очистить и нарезать картофель, лук и морковь. В кастрюле разогреть растительное масло. Обжарить лук и морковь 3–4 минуты, добавить порезанный кубиками томат, потушить ещё 2 минуты. Добавить картофель и чечевицу. Залить водой или овощным бульоном. Довести до кипения и варить 25 минут. Добавить соль, перец и куркуму, выдавить чеснок через чеснокодавку. Снять кастрюлю с огня. Измельчить суп погружным блендером до однородной консистенции. Вернуть на плиту, довести до легкого кипения и выключить. 🔆Подавайте суп с домашними сухариками и посыпьте свежей зеленью🌿 Ангела за трапезой!🙏 #постныерецепты_твс