СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЕКРЕТНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ 🙌 — 16 июня 2026 г. в 05:00:00.818
СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЕКРЕТНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ 🙌 🔆Доброго дня, дорогие братья и сестры! Сегодня на нашей постной кухне очень вкусные и простые в приготовлении котлетки из свеклы👍 Сохраняйте рецепт🌿 Ингредиенты: Варёная красная фасоль - 150 г Сырая свёкла - 150 г Овсяная мука - 30 г Чеснок - 1 маленький зубчик Соль - 1/3 ч.л. (или по вкусу) Оливковое масло - 2 ч.л. (1 ч.л. в фарш + 1 ч.л. для жарки/выпекания) Приготовление: Свёклу тщательно вымойте, очистите и натрите на мелкой тёрке. Можно отжать лишний сок (по желанию). Варёную красную фасоль поместите в блендер и пробейте до состояния пасты. Если блендера нет, тщательно разомните фасоль вилкой. В миске смешайте фасолевую пасту, натёртую свёклу, овсяную муку, измельчённый чеснок (пропустите через пресс или натрите на мелкой тёрке), соль и 1 ч.л. оливкового масла. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Если смесь получается слишком влажной, добавьте ещё немного овсяной муки. Возьмите небольшое количество смеси и сформируйте котлеты желаемого размера и формы. Разогрейте духовку до 180°C. Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите сформированные котлеты на противень. Выпекайте в разогретой духовке около 25-30 минут, или до тех пор, пока котлеты не станут твёрдыми и слегка румяными. Котлеты можно обжарить на сковороде: разогрейте в сковороде 1 ч.л. оливкового масла на среднем огне. Выложите котлеты в сковороду. Обжаривайте котлеты с каждой стороны по 5-7 минут, до золотистой корочки. Подавайте блюдо тёплым с любимым постным соусом или с пюре☘️ 😇Ангела за трапезой! #постныерецепты_твс