Моя любимая заготовка из огурцов 🥒 — 11 августа 2026 г. в 18:02:05.900
Моя любимая заготовка из огурцов 🥒 Простая и очень вкусная! Огурцы - 2кг Две средние луковицы Растительное масло - около 70мл Сахар - 3ст.л Соль - 1,5ст.л Уксус 9% - 7ст.л Огурцы порезать полукольцами или четвертинками, лук покрошить мелко. Добавить соль, сахар, масло и уксус. Всё перемешать и оставить на несколько часов. Поставить на огонь, довести до кипения и поварить несколько минут, помешивая, пока все огурчики не поменяют цвет. Снять с огня, горячими разложить по чистым банкам. Закрыть крышками (у меня просто винтовые), перевернуть, накрыть полотенцем. Когда полностью остынут, убрать в холодильник. Подаю такие огурчики в качестве закуски, дополнения к любым гарнирам или с бутербродами. Приятного аппетита 🤗
180 просмотров