Поке с креветками и гребешками 🦐
Поке с креветками и гребешками 🦐 ⭐Ингредиенты: 75 г риса 230 мл воды ½ авакадо 2 черри 1 редис 1/3 огурца Салат чука по вкусу ¼ листа нори 3 королевские креветки 3 гребешка Кунжут для украшения 40 г майонеза 8 г соевого соуса 8 г соуса шрирача 1 ч. л. соуса сладкий чили 1 ч. л. кунжутного масла ⭐Приготовление: 1. В Порционную зерноварку (550 мл) переложи рис, промой и залей водой. Готовь в микроволновой печи 15 минут при 600 Вт. Приготовленный рис переложи в чашу. 2. Смешай кунжутное масло, сладкий соус чили, соус шрирача, соевый соус и майонез. 3. Черри разрежь пополам, авокадо нарежь кубиком, нори нарежь соломкой. Редис и огурец нарежь на слайсы с помощью Шинковки «Мандолина Турбо». Креветки и гребешки обжаривай до готовности. 4. Полей рис 2/3 соуса, перемешай и выложи по кругу все ингредиенты, добавь оставшийся соус. Посыпь нори и кунжутом. Приятного аппетита! 😋