Безопасный «все включено»: отель в Кемере с полностью изолированной безглютеновой кухне...
Безопасный «все включено»: отель в Кемере с полностью изолированной безглютеновой кухней 🌾❌ Если у вас или вашего ребенка непереносимость глютена (целиакия), вы знаете, какой это квест — отдыхать на All Inclusive. Даже если отель обещает диетические блюда, на общем шведском столе всегда есть риск перекрестного заражения: кто-то из гостей случайно перепутает ложки, и обычная мука попадет в безопасное блюдо. Для человека с аллергией это испорченный отпуск. Многие отели в Турции премиум- и люкс-класса (а также качественные сетевые 5)* пытаются решить эту проблему и предлагают специализированные безглютеновые меню, уголки или приготовление по индивидуальному запросу, нужно лишь предупредить отель заранее или при заселении. Но один отель в Турции пошел гораздо дальше и совершил настоящую революцию в безопасности. Это Mirage Park Resort 5* в Гёйнюке (Кемер), в котором жили турагенты с ATF. И я конечно видела эту Gluten-Free концепцию изнутри. Это первый и единственный отель в стране с официальным государственным сертификатом на полную автономность. Как это устроено: ❌🌾 Полная изоляция: они построили отдельную кухню, куда строго запрещен пронос зерновых продуктов (пшеницу рожь или ячмень). У поваров даже форма, ножи и посуда отдельные. 🍽 Собственный ресторанный зал: для гостей с целиакией выделили закрытый зал, куда пускают по специальным браслетам. Никакого риска перекрестного загрязнения. Чтобы зайти поснимать я спрашивала разрешения. 🥐 Шоколадные круассаны, пицца и турецкие лепешки: здесь пекут абсолютно всё — от свежего хлеба до эстетичных десертов и пасты. Посмотрите на видео как круто все организовано! Это невероятный уровень заботы, когда человек с жесткой диетой может выдохнуть, расслабиться и просто наслаждаться отдыхом, не думая о последствиях. Если для вашей семьи чистое и безопасное питание — критически важный вопрос, пишите мне. Я знаю все нюансы диет-меню в отелях и подберу для вас идеальный вариант! #МиражПарк #MirageParkResort #БезглютеновоеПитаниевОтеле