Гёзлеме — тонкая турецкая лепёшка с начинкой из шпината и сыра, картофеля или мяса. Тес...
Гёзлеме — тонкая турецкая лепёшка с начинкой из шпината и сыра, картофеля или мяса. Тесто раскатывают, складывают пополам и жарят на сухой сковороде до золотистой корочки. Подают горячей, часто с чаем или айраном. Уличная еда №1 в Турции! Обязательно попробуйте!
601 просмотров