Хрустящие кольца из кабачков! — 23 августа 2026 г. в 11:05:17.743
Хрустящие кольца из кабачков! Автор. mutfaksirlari Объем стакана 200 мл Объем чайного стакана 100 мл ‼️ИНГРЕДИЕНТЫ: Для кабачковых колец: 🍅2 средних кабачка 🍅2 чайных стакана муки 🍅Полчашки кукурузного крахмала 🍅1 бутылка газированной минеральной воды (200 мл) 🍅1 чайная ложка соли 🍅Растительное масло для жарки Для соуса: 🍅3 столовые ложки густого йогурта 🍅2 столовые ложки свежего белого сыра 🍅1 зубчик чеснока 🍅Щепотка мелко нарезанного укропа 🍅Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Сначала приготовьте соус: смешайте йогурт, сыр, чеснок, укроп и соль. Уберите в холодильник до подачи. Кабачки нарежьте на толстые кружочки, срежьте кончики. Вырежьте середину, чтобы получились кольца. Для панировки смешайте муку, крахмал, соль и газированную воду до однородности. Обмакните кабачковые кольца в смесь и обжарьте в разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки. Выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте сразу, не остужая, с соусом. Приятного аппетита!❤️ Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"