Бёриги, борцики, джомба. Где попробовать всё это в Элисте?
Да еще и интерьер какой! Кафе "Калмыцкая кухня N1" радует не только блюдами, но и интерьером. В центре зала- огромное дерево, которое кроной практически упирается в потолок. Оно, конечно, ненастоящее, но похоже! А небольшие фонарики добавляют уюта.
👉Здесь есть и привычная всем нам кухня (куриные котлетки с пюрешкой, и сложные на первый взгляд блюда кухни калмыцкой.
Вот здесь можно найти подробный гид от "Медиаразведки" по местным деликатесам
Мы брали дотур (суп с бараньими потрошками), местную кровяную колбасу, береги (эдакие пельмешки на калмыцкий манер) и совмещали все это с едой европейской (салат с баклажанами, ягодный смузи, куриные котлетки с пюрешкой). Местная кухня в этом кафе однозначно вкуснее!
#kateprodosug_Калмыки…