Итоги IV гастрономического фестиваля «Йошка Еш». — 26 августа 2026 г. в 12:45:57.370
Итоги IV гастрономического фестиваля «Йошка Еш». Мероприятие объединило 13 регионов России, 27 рестораторов и более 200 шеф-поваров, представивших гостям 300 уникальных национальных блюд. Ключевые цифры: • Более 40 000 реализованных порций еды и напитков. • Более 3 300 туристических визитов из разных регионов страны. Фестиваль вошел в историю, установив два рекорда, зарегистрированные в реестре «Достояние России»: приготовление 150 кг марийской колбасы «сокта» и 273 порций национального блюда «туара». Почетными гостями стали шеф-повара Василий Емельяненко, Илья Лазерсон, а также ресторанный критик Олег Назаров. Мероприятие проводилось под руководством основателя федерального проекта "ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КАРТА РОССИИ" Екатерины Шаповаловой. Ждем вас в 2027 году! Проводится при поддержке нацпроекта «Туризм и гостеприимство» и федерального проекта «Гастрономическая карта России». #туризмвмарийэл #ЙошкаЕш #МарийЭл #ЙошкарОла #ГастрономическаяКартаРоссии #ГодЕдинства