Август на тарелке! Природа щедро делится урожаем, а фермеры, шефы и локальные бренды пр...
Август на тарелке! Природа щедро делится урожаем, а фермеры, шефы и локальные бренды превращают его в праздник. По всей России наступает настоящий гастрономический «бум»: в одних регионах собирают щедрые урожаи картошки, в других — лука и томатов, а на Дальнем Востоке последний летний месяц балует рыбными дарами. Выбирайте гастрофестивали до конца лета — приезжайте знакомиться с традициями и дегустировать аппетитные дары в разных точках страны. 🍅 «Сызранский помидор» — увидите на конкурсах гигантские помидоры, карнавальные костюмы на «овощную» тематику и арт-объекты, посвященные томатам. Прогуляетесь по «Аллее-закусочной», попробуете блюда от местных поваров и фермеров, а заодно заглянете на ярмарки Центрального и Русского рынков за свежими овощами. 🐟 «Море, камбала!» — попробуете рыбку в самых разных вариантах, например: жареную с соусом из стрелок чеснока или томленое филе с печеным перцем и пряным маслом. А еще повара приготовят картошку с камбалой и минтаем в 100-литровом казане. Вечером послушаете кавер-группы и поучаствуете в конкурсах. 🍲 «Йошка Еш» — продегустируете изыски марийской кухни — блюда из дичи, речной рыбы, дикоросов, а также настои из трав, выпечку с начинками и уличную еду в современной подаче. Заглянете на кулинарные мастер-классы от шеф-поваров, научитесь плести из лыка и создавать национальные украшения. 🥔 «НаКартошку» — здесь в центре внимания — картофель: попробуете белорусские драники, удмуртские перепечи, татарский кыстыбый, казахский куырдык. На национальных подворьях проникнитесь международным колоритом, а шеф-повара Екатеринбурга проведут кулинарные мастер-классы. 🧅 «Лук-Лучок» — побываете на дегустации блюд из лука — от традиционных закусок до десертов. Посмотрите гонки тракторов, поучаствуете в народных играх и забавах, а еще заглянете в чайную зону. Если не терпится отправиться в путешествие и открыть для себя вкусы городов России — выбирайте направление на портале Путешествуем.РФ. 👉 Подписывайтесь на Путешествуем.РФ