ТК

Тут Курск

Новости · 1 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

👀 В соцсетях советуют красить белую икру в красный: это шутка, но цены на деликатес и ...

👀 В соцсетях советуют красить белую икру в красный: это шутка, но цены на деликатес и правда рекордные Вирусные посты предлагают подкрашивать дешёвую икру минтая пищевыми красителями и выдавать за лососевую. Технологи уверяют: дома так делать бессмысленно — у натуральной белой икры другая структура и вкус, а настоящую имитацию делают из экстрактов водорослей или рыбного бульона. Повод для шуток серьёзный: лососевая путина на Дальнем Востоке дала лишь 43 процента от плана. По данным отраслевых изданий, нерка и кижуч в магазинах уже дороже 20–23 тысяч рублей за килограмм. 📲 https://max.ru/tut_kursk