От Пушкина до Сталина: история самого старого ресторана Москвы
От Пушкина до Сталина: история самого старого ресторана Москвы «Яръ» открылся в Москве в 1826 году. Его основал француз Транкий Яр — в его честь ресторан и получил название. Сначала он работал на Кузнецком мосту, а с 1910 года обосновался на Ленинградском проспекте. Сюда приезжали за французской кухней, роскошными интерьерами и цыганским пением. Пушкин даже упомянул «трюфели из Яра» в одном из стихотворений. А с именем Фёдора Шаляпина связана ресторанная легенда. Говорят, накануне выступлений в Большом театре певец приезжал в «Яръ», пел с балкона, а потом устраивал шумные выходки. Наутро об этом говорила вся Москва. За имущество, кстати, можно было не переживать: в ресторане действовал прейскурант на шалости. Испачкать лицо официанту горчицей стоило 120 рублей, а бросить бутылку в венецианское зеркало — 100. В «Яре» бывали писатели Максим Горький и Александр Куприн, а также Григорий Распутин. Для царской семьи предусмотрели отдельную ложу, но сами Романовы ресторан, по имеющимся сведениям, не посещали. После революции ресторан закрыли. В его здании успели побывать кинотеатр, спортзал и госпиталь. В 1952 году здесь открылась гостиница «Советская» с рестораном «Советский». Среди его гостей был Иосиф Сталин. Название «Яръ» вернулось в 1990-е годы. Сегодня здесь всё ещё можно почувствовать атмосферу старого московского ресторана: 12-метровые потолки, лепнина, сусальное золото и большая люстра. #Москва ✅Ежедневная порция милых видео и добрых историй