МАСАЛА-ЧАЙ 🍵 — 4 октября 2026 г. в 07:41:01.115
МАСАЛА-ЧАЙ 🍵 Это традиционный напиток, нашедший широкое применение в аюрведической медицине как средство для укрепления иммунитета и повышения жизненного тонуса. Масала-чай — отличное общеукрепляющее и тонизирующее средство. Он спасает от сонливости и очищает организм, в частности, желудочно-кишечный тракт. Ингредиенты: Молоко — 2 стакана; Вода — 1 стакан; Листовой чай (черный байховый) — 3 ч. л; Кардамон — 5 шт; Корень имбиря (или порошок) — 1,5-2 ч. л; Мускатный орех, гвоздика, корица и черный перец — всего по щепотке Сахар — по вкусу. Приготовление: Смешайте молоко, воду и сахар в кастрюле, поставьте на огонь. Как только смесь закипит, уменьшите огонь до среднего. Вымойте корень имбиря, мелко нарежьте или натрите на крупной терке, положите в смесь. Смешайте и добавьте остальные специи. Уменьшите огонь до минимального и добавьте чай. Прокипятите 5-7 минут. Масала-чай готов. Наливайте его через сито.