Друзья, вчера обещала вам рецепт ягодного желе / мармелада, ловите⬇️ — 21 июля 2026 г. в 23:45:36.929
Друзья, вчера обещала вам рецепт ягодного желе / мармелада, ловите⬇️ На фото у меня два варианта: •желе из ревня с малиной и мятой •желе из малины с ежевикой Берем: - 500мл ягодного / фруктового пюре (я практикую даже ревень) - 7 грамм агара - 10 мерных ложечек сахарозаменителя - ягодки для украшения Готовим: 1. Засыпаем ягоды / фрукты / кусочки ревня сахарозаменителем и ставим на огонь, чтобы вышел сок 2. Когда масса станет однородной, засыпаем агар и варим 4 минуты 3. Выливаем в формы, сверху украшаем ягодками, мятой и даем остыть (при остывании он сразу стабилизируется) 4. Убираем в холодильник для охлаждения и стабилизации 5. Нарезаем на кусочки и enjoy ✨

