Четверо шефов Приангарья — среди номинантов
Четверо шефов Приангарья — среди номинантов На премию WHERETOEAT Сибирь выдвинуты четыре повара из Иркутской области: в мужской и женской категориях представлены по два человека. В номинации «Шеф-повар года — 2026» указаны Александр Мордашев и Дмитрий Зан. Мордашев — лучший молодой повар России и бренд-шеф холдинга Redrock; он номинирован как шеф ресторана «Ламу» в Иркутске. Зан представляет ресторан «Лес и Степь» в Братске. Среди претенденток на звание «Женщина — шеф-повар года — 2026» — Наталья Коляденко, бренд-шеф ресторана «Грибоедов» в Листвянке, и Александра Кириллова, шеф BarDo в Иркутске. Итоги подведут 20 октября в Красноярске. Прислать новость Подписаться на нас