Заготовка моркови на годы
Заготовка моркови на годы Блогер Виктория Анпилогова поделилась рецептом моркови, которую, как она рассказала, можно сохранить на несколько лет. • Морковь тщательно вымыть, измельчить на тёрке или в кухонном комбайне. • Жарить порциями на растительном масле, не доводя до полной готовности. Посолить. • Переложить всю морковь в большую кастрюлю и тушить ещё 5–10 минут. • Ближе к концу влить 1–2 столовые ложки уксуса. Следить, чтобы вкус не стал кислым. • Горячую массу распределить по горячим стерилизованным банкам и закатать. Укутать и оставить до полного остывания. Прислать новость Подписаться на нас