В документах указали будущую дату выработки
В документах указали будущую дату выработки Россельхознадзор сообщил о нарушениях в документах самарских производителей полуфабрикатов. Один изготовитель 1 октября оформил документ на пельмени массой 98 кг, хотя журнал производственного документа указывает датой выработки 30 октября. Для партии замороженных пельменей другого производителя весом 256 кг в журнале также указано 30 октября. Аналогичное нарушение выявили при проверке документа ещё одного самарского изготовителя — на куриный набор для супа массой 1267 кг. Такая продукция может быть небезопасной. Производителям направили предостережения. Прислать новость Подписаться на нас