🦪 Севастопольские учёные нашли применение отходам морепродуктов — 1 октября 2026 г. в 14:13:21.124
🦪 Севастопольские учёные нашли применение отходам морепродуктов Специалисты из Севастополя предложили перерабатывать непригодные в пищу части моллюсков и иных морских организмов способом гидролиза. В результате удается получать белковые компоненты, пригодные для продуктов питания и добавок, а также сырьё для производства кормов и органических удобрений. По оценкам авторов разработки, такая технология способна сократить объём отходов рыбопереработки. Прислать новость Подписаться на нас