В Артбухте проверили заведения общепита
В Артбухте проверили заведения общепита Россельхознадзор проверил пять точек питания в Артиллерийской бухте Севастополя. Инспекторы изучили меню и сопоставили блюда с ветеринарными сопроводительными документами на продукты животного происхождения. Нарушения выявили в двух заведениях: они не зарегистрированы в государственной системе «Цербер», где учитываются участники оборота подконтрольной продукции. Из-за этого нельзя полноценно отследить происхождение сырья и подтвердить его безопасность по ветеринарным документам. По итогам проверки заведениям выдадут предписания об устранении нарушений. Прислать новость Подписаться на нас