На рынке Железногорска выявили нарушения
На рынке Железногорска выявили нарушения Покупательница сообщила в Россельхознадзор о свиной печени сомнительного качества, которую приобрела на Центральном рынке. Проверка мясного павильона выявила серьёзные нарушения. У предпринимателя были ветеринарные документы на мясо, однако разрешительных документов на продаваемые субпродукты не оказалось. Реализовывать такую продукцию без ветеринарных справок и отметок о санитарной экспертизе запрещено: это связано с риском распространения опасных инфекций. Предостережения получили мясник и администрация рынка. Жалобу покупательницы передали в Роспотребнадзор. Работу ветеринарного врача, отвечающего за безопасность продукции, проверит комитет ветеринарии Курской области. Кто контролирует качество продуктов, которые покупают на рынке жители Железногорска? Начинаются ли проверки только после обращений покупателей? Прислать новость Подписаться на нас