🍽️ В Тынде запретили работу столовой «Виталина» до устранения санитарных нарушений
🍽️ В Тынде запретили работу столовой «Виталина» до устранения санитарных нарушений Тындинский районный суд рассмотрел иск к ИП Дробитько Ж.В. с требованием выполнить определенные действия. Роспотребнадзор проверил столовую на улице Верхне-Набережной, д. 70А, и выявил множество нарушений санитарных норм: - не соблюдается поточность технологических процессов. Использованная и продезинфицированная посуда перемещается в одном направлении; - блюда готовятся без технологических карт, утверждённых в установленном порядке; - в цехе холодных блюд нет бактерицидного оборудования для обеззараживания воздуха; - некоторые сотрудники не прошли профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию; - в производственном цехе обнаружены насекомые; - верхняя одежда висит на стенах, сумки и телефоны лежат на подоконниках; - в столовой нет умывальников с горячей и холодной водой, средств для мытья и сушки рук. Заместитель прокурора Тынды обратился в суд с просьбой обязать предпринимателя устранить выявленные нарушения. Суд, рассмотрев материалы дела, запретил ИП Дробитько Ж.В. использовать столовую «Виталина» для предоставления услуг питания до полного устранения всех выявленных нарушений. ✍️ пресс-служба судов Амурской области Будьте в курсе событий Тынды с нами! 🚀 📰